Bika Ambon Ekonomis
Bika Ambon Ekonomis

Sedang mencari ide resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon Ekonomis menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis:
  1. Sediakan Masak,saring,dinginkan
  2. Sediakan 200 ml santan (65ml santan sachet + air)
  3. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk sobek sobek
  5. Gunakan 1 lembar daun pandan (simpulkan)
  6. Ambil Bahan biang
  7. Sediakan 50 ml air matang
  8. Sediakan 1 sdt ragi
  9. Gunakan 1 sdt gula pasir
  10. Sediakan Bahan Kering
  11. Ambil 100 gram tepung tapioka
  12. Gunakan 50 gram terigu serbaguna
  13. Siapkan 100 gram gula pasir
  14. Ambil Sejumput garam
  15. Ambil secukupnya Vanili bubuk
  16. Gunakan Bahan lainnya
  17. Ambil 2 butir telur kocok lepas
  18. Gunakan 1 sdm margarin, lelehkan
  19. Sediakan Pewarna kuning muda


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
  1. Campur bahan biang, diamkan 10 menit sampai ragi aktif.
  2. Masukkan bahan kering ke dalam wadah, dan bahan biang. Lalu masukkan sebagian santan, aduk dengan whisk. Masukkan telur dan sisa santan, aduk kembali.
  3. Masukkan margarin leleh, aduk kembali. Istirahatkan minimal 1jam, tutup dengan serbet.
  4. Setelah 1 jam, tambahkan 2 tetes pewarna kuning muda, aduk rata. Panaskan cetakan, oles tipis dengan margarin. Sebelum dituang, aduk aduk sampai buihnya hilang. Tuang 3/4 dari tinggi cetakan. Tunggu sampai porinya sempurna, lalu tutup cetakan, setelah matang, angkat dan dinginkan.
  5. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!